为落实课程学习目标，实施多元化学习，促进理论实践结合，9479威尼斯校外专家课程《食品标准及质量控制》第三次走进企业开展实地教学。

2019年4月6日，食品科学与工程专业2016级部分学生，随同四川中安天益检测科技有限公司(第三方检测机构)技术总监项八一老师，前往食品企业开展实地教学。本次实地教学的学院随行教师有吕远平教授、贾利蓉教授及段飞霞、何贵萍等四位老师。

师生一行首先来到四川中安天益检测科技有限公司，参观其有机检测实验室，无机检测实验室、微生物检测实验室及常规理化检测实验室，并详细了解各种仪器的工作原理、使用方法及其在食品行业中的应用。其后参观四川冰源食品有限公司，结合该公司瓶装罐装饮用水、茶饮料及其他饮料的生产工艺流程，对食品生产通用卫生规范进行学习。

此次实地教学不仅强化学生对理论知识的理解，更提升其实际操作的能力，为学生未来就业和职业生涯规划打下了基础。