第五届“全罗南道—四川韩中东亚食品技术”学术研讨会通知 各位先生、女士：根据四川大学、凯理学院与韩国木浦大学的学术交流约定，拟于2008年5月29日-6月2日在韩国木浦大学召开第五届韩中食品技术学术研讨会，进一步促进韩国全罗南道与中国四川省在食品领域的产、学、研合作与交往。本届研讨会，由韩国全罗南道保健食品协会协办，韩国国立木浦大学食品工学科承办。韩方预计有酿造、食品、医药、环境方面的科研教学人员、企业家、社会团体代表50-100人参加，我省拟组织学术、企业及商贸代表10人左右参会。 本届研讨会，仍然以食品、酿造、环境为主题展开讨论，包括如下几方面演讲内容：1 东亚传统食品及生产技术的历史与现状；2 发酵新技术与新食品、新方法；3 食品制造、加工、保藏技术及设备；4 生态食品产业与可持续发展战略；5 天然食品、保健食品、新资源食品及食品安全性；6 其他相关问题本次研讨会，旨在通过交流，促进四川传统食品产业与国际发展趋势的接轨，为我省更多的业内人士提供一次与国外同行相互学习和了解的机会，同时，为我省酿造与食品行业的招商引资、通过国际合作谋求企业发展提供一定商机。 会议安排：5月28日出发，5月29-31日为研讨会及企业参观，6月1-3日归国或商贸考察；出访路线为，线路①成都-上海-光州-木浦-丽水-济州岛-上海-成都，或线路②成都-上海-光州-木浦-丽水-釜山-（长崎-釜山）-上海-成都。 参加经费：费用总额按10000元人民币/人预算；从办理护照及签证开始，预收人民币1500元/人，所收全部费用多退少补。 联系方式：地址：四川省成都市一环路南一段24号，四川大学轻纺与食品学院，邮编：610065；联系人：张文学 教授； 电话：028-85401785，13060019208；传真：028-85403198、028-85405137；E-mail：zwxtl@mail.sc.cninfo.net，foodbiotech@126.com; 四川大学轻纺与食品学院2008年4月1日 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 回执：（请于4月10日前回复并提出宝贵意见） 参加单位： 单位地址： 邮编： 拟参加线路：①或②； 仅参加①； 仅参加②； 有否论文： 论文题目：姓名： 性别：职务： 职称：电话： 传真：E-mail：姓名： 性别：职务： 职称：传真：E-mail：姓名： 性别：职务： 职称：传真：E-mail：姓名： 性别：职务： 职称：传真：E-mail：