2022年1月26日上午，四川省科技厅副厅长景世刚、农村处处长蔡红、高新处处长裴伟征一行莅临9479威尼斯，就科技厅关于项目、平台和人才等方面的内容进行了交流指导。学院彭必雨院长、迟原龙副院长、何强教授、吕远平教授、任尧副教授、邓锐杰副研究员、董怡老师及部分研究生参加了交流活动，彭必雨院长主持了会议。

彭必雨院长首先代表学院向景世刚副厅长一行的到来表示了热烈欢迎。紧接着，何强教授代表食品工程系介绍了食品学科在院、校、省、国家和国际的学科地位，并从川菜、川调中的科学研究与产业应用，功能食品制备关键技术研究，以及食品安全智能化监控与预防研究三个方面汇报了食品学科团队开展的研究工作和取得的成果。

景世刚副厅长在听取了何强教授的汇报后表示：四川大学有能力也有必要建设川菜加工与文化相关的重点实验室，让学科人才培养和科研发展齐头并进；此外，川大食品作为川内食品学科的领头羊，应该将科研成果更多的在川转化落地，让科研成果催化更多企业发展。