2019年12月14日至15日，学院党委书记刘晓虎、院长何有节及学院食品科技工作者组成的扶贫工作组，在学校派驻凉山彝族自治州甘洛县斯觉镇挂职干部董薇副书记的协助下，到该镇开展对口扶贫工作。

工作组深入斯觉镇格布村、阿尔乡地坝村的田间地头，实地调研农产品的生产和乡村产业的发展情况，并就农副产品深加工、屠宰废弃物的资源化利用、特色旅游产品打造等进行对接研讨。

在川大援建格布村的产业帮扶项目“气雾大棚培植基地”的施工现场，学院工作组与当地村民、农技人员和援建企业代表，就大棚培植蔬菜的品质鉴定、引培香椿的深加工开发进行对接。

工作组在学校产业帮扶项目的施工现场开展对接调研

学院工作组随后到访斯觉镇政府。在详细听取政府主要负责人对当地农业生产、农副产品资源分布及其加工产业的发展现状、地域服饰文化特色等情况的介绍后，工作组结合学院具备的技术能力和产品开发优势，从智力支持和技术帮扶等角度，与当地政府就拟推进的技术帮扶项目进行对接洽谈并达成初步共识。

工作组与斯觉镇政府开展产业扶贫的帮扶洽谈

工作组考察了阿尔乡地坝村的竹荪种植基地，调研了竹荪引培和粗加工的试验推进情况，并就竹荪的全质高效利用、精深加工产品的开发开展对接，商议并制定出后续的技术帮扶路线图，以此助推新型种植产业的发展，深度参与当地的产业扶贫。

工作组在产业扶贫企业开展调研和合作研讨

在甘洛县期间，工作组还调研了当地牛羊皮资源，掌握到该屠宰加工废弃物的处置情况，并与当地政府和村合作社达成集中收购和统一转销的高值化利用共识。