2014年11月21日下午2点，轻纺与食品学院2014年团校开学典礼暨第一次行课在江安校区综合楼C座104顺利举行。参加本次活动的嘉宾有9479威尼斯团委书记苏德强老师，团委副书记李晓秀老师，以及来自各兄弟学院的团委副书记及组织部部长。

开学典礼伊始，全体起立，奏唱团歌，同学们在主持人的带领下重温了入团誓词。团委书记苏德强老师发表了热情洋溢的致辞。苏老师对本次团校的160名学员表达了热烈的欢迎，对筹办本次团校的工作人员和授课教师表示衷心的感谢，他详细介绍了学院团校对加强团员意识教育以及促进团员青年能力建设的意义，重点介绍了本次团校课程改革的背景及具体情况，并鼓励学员端正态度、认真学习、踏实实践，并预祝每位学员在团校学习中学有所乐，学有所得。此后，主持人宣读团校纪律，对学员考勤制度和学员学习制度进行了详细说明。

随后，团校授课正式开始。院团委副书记李晓秀老师为团校学员们带来了题为《选择快乐的生活》的精彩课程。她首先介绍了快乐的定义和为什么要选择快乐生活，然后着重向同学们讲了如何快乐，她希望同学们能做到接纳自己，拥有阳光的思维方式，做自己情绪的主人，并学会辩证地思考。最后她以苏格拉底的名言“带给我们快乐的是智慧而不是知识”结束了精彩的第一堂课。