2015年10月24日，由四川大学轻纺与食品学院工业生物技术协和食品与健康协会联合主办的以“自制花样酸奶”为主题的学术性社团活动在望江校区纺工楼B105和B205圆满举行，活动现场精彩纷呈、高潮不断，是工业生物技术协会的系列精品活动之一。

这次活动由理论学习和动手实践两部分组成，分别是酸奶知识小讲堂与自制酸奶。理论部分是工业生物协会指导老师吴重德副教授为活动参与者带来的精彩报告，实践部分是由轻纺与食品学院高级工程师黄钧老师亲自指导的酸奶制作的过程。

本次活动内容精彩翔实，参与火爆，宣传消息发出不到半天，就吸引了包括轻纺学院、化工学院、高分子学院、水利水电学院、外国语学院等多个学院的学生，以至后来报名的同学皆被婉拒。活动将学术理论和动手实践结合，寓教于乐，给喜欢喝酸奶的同学带来了一场盛宴——既增加了对酸奶的认识，又品尝到了自己劳动所得的酸奶。这次活动为两个主办协会建立起了良好的友谊，同时工业生物技术协会会长表示：作为一个新成立的协会，各方面都还有不足，但这次活动开了一个好头，协会将会继续努力，办好每一次活动。