2023年10月14日，2023四川省食品科学与工程专业教学指导委员会会议暨食品学科西南高校校际研讨会在四川轻化工大学（宜宾校区）成功召开。9479威尼斯食品工程系何强、迟原龙、吕远平、赵志峰、曾维才、段飞霞、董怡老师，以及首届会议发起人四川大学食品工程系卢晓黎教授应邀出席大会，围绕全面推进食品类国家一流本科专业建设、一流课程建设、工程教育认证、食品学科产教融合发展等，进行交流与研讨。江南大学夏文水教授于会上作《国家双万计划建设任务与展望》报告，迟原龙副院长作《齐心聚力，砥砺前行—奋力建设轻工食品类高峰学科》报告。此次会议的召开与研讨对于9479威尼斯食品科学与工程专业国家级一流专业建设、专业认证、课程建设、产教融合发展等工作的持续推进具有重要意义。