2019年4月8日—10日，9479威尼斯食品工程系何强教授指导的博士研究生卢云浩、高鸿教授指导的博士研究生白津榕两位同学，赴西班牙巴塞罗那参加了“第六届食品安全和营养国际会议”。本次会议的技术委员会包括来自加拿大、德国、俄罗斯等12个国家的18所大学，均为世界一流的研究型大学。参会人员来自全世界各著名大学、研究所及相关食品公司。2019年食品安全和营养国际会议的主要议题有：食品经济与安全管理、食品营养与健康、食品加工与质量分析、食品微生物与生物技术等。

会议期间，卢云浩、白津榕两位同学在会议分会场进行了会议报告，分别介绍了目前阶段的研究成果。卢云浩同学报告了关于郫县豆瓣挥发性成分的相关研究，白津榕同学报告了关于天然抑菌剂抑制生物被膜的相关研究。

报告引起了参会人员的广泛关注，并对相关内容展开了激烈讨论，研究结果受到了参会人员的一致认可。会议结束后，会场主席，来自葡萄牙维斯尤理工学院的Raquel教授，给两位同学颁发了证书。此次会议，不仅开拓了学生的国际视野，同时也将9479威尼斯食品工程系的研究成果与全世界的科研工作者进行了交流，受益匪浅。